Menengiç, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde doğal olarak yetişen bir bodur ağaç türüdür. Bilimsel adı "Pistacia terebinthus" olan menengiç, sakız ağacıgiller familyasına ait bir bitkidir. Yabani Antep Fıstığı olarak basitçe tanımlayabileceğimiz Menengiç aynı zamanda ülkemizde Melengiç, Çitlenbik, Çedene, Çıtlık, Çitemik, Bıttım, Çıtımık, Çıtlık, Çetemük, Yabani Antep Fıstığı, Çıtırık ve Çöğre adları ile de bilinmektedir.
Menengiç ağacının boyu genellikle 2-3 metreye kadar ulaşır. Yaprakları bileşik yaprak şeklinde ve yeşil renklidir. Çiçekleri salkım şeklinde ve yeşilimsi renktedir. Meyveleri kırmızımsı veya mor renktedir. Meyvelerinin kızıla dönmesi olgunlaşmanın son evresine geldiğinin göstergesidir. Ülkemizde yoğun olarak kavurularak çerez olarak tüketilir. Menengiç ağacının en dikkat çeken özelliği ise reçine üretimidir. Ağacın gövde ve dallarında bulunan bu reçine, geleneksel tıbbi tedavilerde kullanıldığı gibi vernik yapımında da kullanılabilir.
Menengiç'in Faydaları:
Menengiç, hem geleneksel tıpta hem de modern tıpta kullanılan bir bitkidir. Menengiçin faydaları şu şekilde sıralanabilir:
· Öksürüğü hafifletir.
· Boğaz ağrısını giderir.
· Balgam söktürücü etkisi vardır.
· Mide ağrılarını giderir.
· Böbreklerin sağlıklı çalışmasını destekler.
· İdrar söktürücü etkisi vardır.
· Kabızlığı giderir.
· Diyabetin kontrol altına alınmasına yardımcı olur.
· Kan şekerini düşürür.
· Kanser hücrelerinin büyümesini engellemeye yardımcı olur.
· Antioksidan özelliği vardır.
· Cilt sağlığını destekler.
Menengicin sağlık açısında nasıl kullanılacağı doktorunuzun ve diyetisyeninizin önerisine göre belirlenmelidir.
Menengiç'in Kullanım Alanları:
Menengiç, birçok çeşitli şekillerde kullanılabilir. En yaygın kullanım şekli menengiç kahvesi yapmaktır. Menengiç kahvesi, menengiç tohumlarının kavurup öğütülmesiyle elde edilir. Menengiç kahvesi, kafein içermediği için rahatlıkla tüketilebilir.
Menengiçden ayrıca; yağ, sabun, reçine yapılabilir. Taze yaprakları çayının yapılması yanında tıbbi amaçlarla kullanılabilir.
Menengiç Yağı
Menengiç yağı, menengiç tohumlarından elde edilen bir yağdır. Zeytinyağına benzer bir kıvamı ve tadı vardır. Menengiç yağı, yemeklerde, kozmetikte ve geleneksel tıpta kullanılır.
Menengiç Sabunu - Bıttım Sabunu
Bıttım sabunu da denilen menengiç sabunu, menengiç yağı ve diğer doğal malzemelerden elde edilen bir sabun türüdür. Cilt sağlığını destekleyen ve cildi nemlendiren özelliklere sahiptir. Ayrıntılı bilgiye Sağlık ve Doğallık İçin Doğal Bıttım Sabunu blog yazımızdan ulaşabilirsiniz.
Menengiç Reçinesi
Menengiç reçinesi, menengiç ağacının gövde ve dallarından elde edilen bir maddedir. Geleneksel tıpta çeşitli hastalıklar için kullanılır. Aynı zamanda terebentin olarak doğal çözücü ve boya besleyicidir. Bazı yörelerde reçinesi sakız olarak da çiğnenmektedir.
Menengiç Yaprakları
Menengiç yaprakları, çay olarak demlenerek tüketilebilir. Yapraklar, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Sonuç olarak; menengiç, faydaları saymakla bitmeyen değerli bir bitkidir. Menengiç ağacının gövdesinden reçine elde edilir. Yaprakları, çay ve tıbbi amaçlarla kullanılabilir. Ayrıca meyvesi kavurularak çerez öğütülerek kahvesi, sıkılarak yağı, sabunu üretilerek tüketilebilir. Menengiç aynı zamanda bir şifa kaynağıdır. Geleneksel tıpta ve modern tıpta yaygın olarak kullanılan bir bitkidir.
Halk arasında şöyle bir söylence vardır:
Kavurursanız çerez...
Döverseniz kahve...
Aşılarsanız fıstık...
Sıkarsanız bıttım sabunu...
Severseniz de AŞK olur...
Harika bir yazı. Çok bilgilendirici. Bu kadar kullanım alanı ve faydaları olduğunu bilmiyordum. Ülke ekonomisi için menengiçin bu şekilde tanıtılmasının da faydalı olacağına inanıyorum. Teşekkürler.